Die Anlage wurde am 12.09.2012 eröffnet. In mehr als 10 großen Betonbecken werden Fische der Gattung Oreochromis Niloticus, Nil Tilapia, gemästet. „Die Fischfarm, von der der rote Tilapia stammt, befindet sich im Ort Bońki bei Płońsk. Es handelt sich um ein Gebiet von 4 ha; die Produktionskapazität beträgt 1300 Tonnen Fisch pro Jahr. Es ist die […]
Endlich! Ich habe die schriftliche Zusage bekommen, ich darf die Fotos jetzt ganz offiziell hier in meinem Blog zeigen. Bis jetzt durfte das nur ein Reporter aus Deutschland, von http://www.fischmagazin.de/. Die Fischfarm GlobalFish in Bońki (etwa 60km nord-west von Warschau) hat sehr strenge Vorschriften was Fotos oder Filme betrifft. Jedes Material, das öffentlich gezeigt wird, muss […]
Ja, ich bin traurig. Bis jetzt habe ich meine fische gut durchgebracht. Die bedinnugnen waren sicher nicht immer perfekt, ich habe mich aber immer bemüht. Jetzt sind meine tilapien zwei Wochen im tank. Und leider sind schon zwei Tiere gestorben. Sie wurden am anfang sehr wenig gefüttert. Ich wollte sie wässern, damit ihr fleisch nicht […]
Nun ist die Zeit gekommen, wir haben den ersten Fisch aus meinem System verspeist. Schon vorab – er war seeeehr schmackhaft. Es ist nicht einfach, ein Tier zu töten. Vor allem, wenn man es über ein jahr gepflegt hat. Von Anfang an war es mir klar, dass die Tilapien Speisefische sind, und dass sie irgendwann […]
Das halten eines Systems ist relativ einfach. Bald spielt sich gewisse Routine ein. Dazu gehört für mich der Kontrollgang jeden morgen. Da werden das Becken, die Fische und andere Systemteile überprüft: – ist alles dicht? – leben alle Fische? – sind sie munter oder machen sie schlechten Eindruck? – gibt es verendete Tiere am Boden? […]