27. Oktober 2016 Renata die systeme, kulinarisches, tmw, Winter 2016/17
Eine Ernte steht an. Nach nur vier Wochen haben wir einen wunderschönen, gesunden Salat. Viele Besucher haben ihn schon gekostet. Ich reiße immer wieder schöne Blätter ab, wenn ein Wunsch danach besteht. Am Montag sind auch schon neue Pflanzen gekommen. Die Salate und das Mangold sind schon in den Steinwollwürfeln eingesetzt. In den […]
9. Oktober 2016 Renata die pflanzen, tmw, Winter 2016/17
Ich werde oft gefragt, wie schnell der Salat wächst. Hier die Antwort. Er wächst sehr flott: 2016.09.26 2016.09.28 2016.10.01 2016.10.03 2016.09.23 2016.09.26 2016.09.28 2016.10.01 2016.10.03 Ich habe zwei Salate ausgewählt, die jedes Mal fotografiert werden, wenn ich im Haus bin. Ich versuche auch, die Kamera gleich zu halten. Es ist faszinierend, wie schnell sich neue Blätter […]
22. September 2016 Renata die pflanzen, die systeme, tmw, Winter 2016/17
Die neuen Pflänzchen sind da! Die sind so klein, dass ich fragen musste, ob sie schon allen raus dürfen. Besonders die Salate sind putzig, gerade mal einige Blättchen zu sehen. Die Rinnen waren schon sauber, sobald alte Pflanzen rauskommen, bereite ich gleich alles für die neue Partie. Da müssen nur die Sätzlinge in die Steinwollwürfeln […]
22. September 2016 Renata die fische, kellerfarm, unter offenem himmel, Winter 2016/17
Ja, ein Wanderwels. Am Sonntag musste der Teich wirklich abgefischt werden. Das Wasser hatte nur noch 18°-20°C und die Wetteraussichten waren nicht rosig. Also: Wasser raus, Fische raus… Nun, wir haben es nicht so ganz geschafft an einem Tag. Ein Teil der Tilapis UND drei Welse blieben in einem Bottich im Gerten über die Nacht. […]
15. September 2016 Renata die pflanzen, die systeme, Sommer 2016, tmw
Nun sind es schon vier Monate vergangen. Die Ausstellung ist fester Bestandteil des TMW. Der Raum für Zukunft der Stadt ist genau so dicht gestaltet, wie die Städte sind. Viele Themen werden angesprochen, visualisiert. Bei manchen Exponaten entwickeln sich Gespräche unter den Besuchern. Ich beobachte gern, wie die Ausstellung wahrgenommen wird, welche Wirkung sie auf die […]